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最近ハマっているファーストフードは「ハンバーガー」ですが、ファミリーレストランはCoco壱番屋（通称ココイチ）です。ココイチには、季節限定メニューと地域限定メニューがあります。現在の関西限定メニューは「牛すじカレー」です。「すじ」を使うところは関西限定メニューにふさわしいものです。一度驚かれたことがあるのは、関西では（というか我が家では？）「おでん」にも牛すじが入ります。


Ume的お勧めは
　 牛すじ + 半熟玉子 + 2辛
です。






牛すじのとろっとしながらも少し歯ごたえのある感じが好きです。


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